إزاي تشيلي الدهون من البوتاجاز والشفاط وسيراميك المطبخ؟

دهون المطبخ بتتشال في ثواني وهي جديدة، وبتاخد ساعات لو اتسابت.

طبقة الدهون في المطبخ بتبتدي رفيعة ومش باينة، وبعد أسابيع بتبقى لزجة وصعبة. السر إنك تتعاملي معاها بدري وبالأداة المناسبة لكل سطح.

القاعدة الذهبية: امسحي وهي جديدة

بعد ما تخلصي طبخ والبوتاجاز يبرد شوية، امسحي الرشاش بـمناديل المطبخ السحب. الدهون الطازة بتتشال في ثانية، لكن لو اتسابت يوم بتتلزق.

البوتاجاز

1. شيلي العيون والشبكة وانقعيهم في مية سخنة بصابون مواعين ربع ساعة.
2. رشي سبراي مزيل الدهون على سطح البوتاجاز وسيبيه دقيقة أو اتنين يفكك الدهون.
3. امسحي بإسفنجة ناعمة، وللبقع العنيدة على المعدن استخدمي جوانتي السلك بحذر على الأجزاء اللي مش لامعة بس.

فلتر الشفاط

فكي الفلتر المعدني وانقعيه في مية سخنة جدًا بصابون مواعين أو منظف دهون نص ساعة، وبعدين افركيه بفرشة واشطفيه ونشفيه قبل ما ترجعيه. نضفيه مرة في الشهر لو بتطبخي يوميًا.

سيراميك الحيطة والدواليب

الحيطة اللي ورا البوتاجاز بتاخد أكبر كمية رشاش. رشي المنظف وامسحي من فوق لتحت، وبعدين امسحي بفوطة مبلولة بمية عادية عشان ما يفضلش أثر للمنظف.

تنبيه: متخلطيش منظفات مع بعض، وجربي أي منظف على جزء صغير مش باين الأول، خصوصًا على الخشب والأسطح الملونة.

أخطاء شائعة مع دهون المطبخ

• تأجيل المسح لآخر الأسبوع لحد ما الدهون تتجمد.
• استخدام السلك الخشن على الأسطح اللامعة فيتخدش.
• نسيان فلتر الشفاط شهور، فيقل سحبه ويقطر دهون.
• خلط أكتر من منظف عشان "يبقى أقوى".

الطبخ نفسه بيطلع أبخرة ودهون بتأثر على هوا البيت، وده سبب إن الشفاط والتهوية مهمين، زي ما بتوضح وكالة حماية البيئة عن جودة الهوا الداخلي. فلتر نضيف معناه سحب أحسن ودهون المطبخ أقل على الحيطان والدواليب.

روتين بسيط ضد دهون المطبخ

• بعد كل طبخة: مسحة سريعة للبوتاجاز والحيطة اللي وراه.
• أسبوعيًا: نقع العيون والشبكة في مية سخنة بصابون.
• شهريًا: نقع فلتر الشفاط وتنضيفه.
• كل 3 شهور: مسح ضهر الدواليب العلوية وفوقها.

بالروتين ده ما تتراكمش دهون المطبخ، والتنضيف الكبير يبقى نادر.

إزاي تختاري منظف الدهون المناسب؟

المنظفات اللي على شكل رغوة (فوم) بتلزق على الأسطح الرأسية زي الحيطة والشفاط وبتشتغل وقت أطول، فبتفكك الدهون أحسن من السوايل اللي بتنزل على طول. اقري التعليمات واعرفي الأسطح المناسبة، واتجنبي استخدامه على الخشب غير المعالج أو الأسطح الملونة قبل ما تجربيه.

الأدوات

• إسفنجة ناعمة للأسطح اللامعة والإستانلس.
• جوانتي سلك للشبكة والعيون المعدنية الخشنة.
• مناديل مطبخ قوية للمسح السريع بعد الطبخ.
• فرشة صغيرة لزوايا البوتاجاز وحوالين العيون.

الدواليب والمقابض

مقابض الدواليب اللي جنب البوتاجاز بتلم دهون من الإيدين ومن البخار. امسحيها مرة في الأسبوع بفوطة عليها نقطة صابون مواعين، وامسحي فوق الدواليب العلوية كل كام شهر لأن الدهون والتراب بيتجمعوا هناك من غير ما تشوفيهم.

التهوية وقت الطبخ

شغلي الشفاط من أول ما تبدئي الطبخ مش في النص، وسيبيه شغال كام دقيقة بعد ما تخلصي. وافتحي الشباك لو ينفع. كده كمية دهون المطبخ اللي بتلزق على الأسطح بتقل جدًا.

ومع الأدوات والعادات دي، التنضيف الأسبوعي بياخد دقايق والمطبخ يفضل لامع.

أدوات بتسهّل عليكي الخطوات دي

سبراي مزيل الدهون بيلزق على الأسطح الرأسية زي الحيطة والشفاط وبيفكك الدهون في دقايق، ومناديل المطبخ السحب للمسح السريع بعد كل طبخة لأنها قوية وبتتغسل وتتستخدم تاني، وجوانتي السلك للشبكة والعيون المعدنية الخشنة اللي محتاجة فرك أقوى. الثلاثة دول مع روتين بسيط بيخلوا المطبخ لامع طول الأسبوع ومن غير تعب في آخره.

وخلي الأدوات دي في درج قريب من البوتاجاز، عشان المسحة السريعة بعد الطبخ تبقى عادة سهلة مش مهمة تأجليها.

الخلاصة في نقط

• امسحي البوتاجاز بعد كل طبخة وهو دافي.
• منظف رغوة للحيطان والشفاط وسيبيه دقيقة.
• فلتر الشفاط في مية سخنة بصابون مرة في الشهر.
• السلك للأجزاء الخشنة بس، مش للأسطح اللامعة.
• الشفاط يشتغل من أول الطبخ.

دهون المطبخ في الأماكن اللي بننساها

• ورا البوتاجاز والتلاجة: حركيهم كل كام شهر ونضفي الأرض والحيطة.
• لمبة الشفاط وغطاها.
• زراير البوتاجاز: فكيها لو بتتفك واغسليها.
• أبواب الدواليب العلوية من فوق.
• الحيطة اللي فوق الحوض.

الأماكن دي هي اللي بتخلي ريحة الطبيخ تفضل في المطبخ، وتنضيفها كل فترة بيخلص على دهون المطبخ المخفية.